Thành phần dinh dưỡng của mật ong là gì? Bà bầu uống mật ong có tốt không?

Mật ong được xem là một món ăn rất giàu dinh dưỡng và có tác dụng cực tốt đối với sức khỏe. Vậy bà bầu uống mật ong có tốt không và sử dụng bao nhiêu là đủ?

Mật ong là loại thực phẩm giàu dưỡng chất giúp cung cấp hàm lượng vitamin cũng như khoảng chất thiết yếu cho người dùng. Tuy nhiên, theo như nhiều chia sẻ thì mẹ bầu không nên uống mật ong vì loại thực phẩm này có tính nóng và hàm lượng đường cao có thể dẫn đến hiện tượng tiểu đường thai kỳ. Vậy thực chất thì bà bầu uống mật ong có tốt không và nên uống bao nhiêu là đủ? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé. 

1. Thành phần dinh dưỡng của mật ong

Trước khi tìm hiểu xem bà bầu uống mật ong có tốt không thì điều đầu tiên mà chúng ta cần làm đó chính là biết được trong thành phần của sản phẩm này có chứa hàm lượng dinh dưỡng ra sao nhé. Mật ong là một hỗn hợp các loại đường cũng như các chất dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể. 

Trong đó, cacbonhydrat chiếm đến 82% thành phần của mật ong. Chát này bao gồm 2 thành phần chính đó là fructozơ (chiếm 38,2 %) và glucozơ (chiếm 31%). Bên cạnh đó, mật ong cũng có các thành phần khác đó là: mantozo, saccarozo và các hỗn hợp carbohydrate. 

2% trong thành phần của mật ong đó chính là các khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể đó là

• Các vitamin trong mật ong bao gồm vitamin B2, B3, B6, B9, C,…
• Các khoáng chất thiết yếu trong thực phẩm này là: photpho, sắt, kẽm, canxi, magie,… 
• Bên cạnh đó là các chất chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống viêm,… 

Khối lượng riêng của mật ong nặng hơn nước 36% tương đương với 1,36kg mật ong trên 1 lít. Chỉ số đường huyết của sản phẩm này là từ 31 – 78. Các thành phần dinh dưỡng của mật sẽ tùy thuộc vào loại mật hoa mà ong thu thập.

2. Bà bầu uống mật ong có tốt không?

Từ những gì được chia sẻ về thành phần có trong mật ong phía trên hẳn là bạn cũng đã thấy rằng sản phẩm này rất tốt đối với người dùng. Vậu bà bầu uống mật ong thì sao? Có tốt hay không.

Câu trả lời dành cho câu hỏi này đó là “CÓ”. Việc mẹ bầu uống mật ong mang đến rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Bởi trong loại thực phẩm này có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và cả chất chống oxy hóa nữa. 

Thường thì chúng ta sẽ được khuyến cáo là nên sử dụng mật ong vào buổi sáng sau khi ngủ dậy để giúp thanh lọc cơ thể. Và điều này cũng sẽ mang đến những lợi ích tuyệt vời đối với mẹ bầu và thai nhi. 

Bà bầu uống mật ong vào buổi sáng giúp duy gì được nguồn năng lượng tích cực trong cả này dài. Theo nghiên cứu thì nguồn năng lượng này có thể cao gấp 5 lần nguồn năng lượng có trong sữa bầu. 

Bên cạnh đó, mật ong cũng giúp mẹ có được một hệ miễn dịch khỏe mạnh, hạn chế mắc phải các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và virus gây ra. Quá trình trao đổi chất của cơ thể cũng vì thế mà trở nên tốt hơn. 

Và còn rất nhiều công dụng khác nữa của mật ong đối với mẹ bầu. Nếu mẹ muốn biết thì hãy cùng đến với phần tiếp theo của bài viết nhé. 

3. Bà bầu uống mật ong có tác dụng gì?

Nhìn vào bảng thành phần dinh dưỡng mà mật ong cung cấp đối với người dùng hẳn là mẹ bầu cũng đã phần nào đoán ra được mật ong có tác dụng gì đối với bản thân rồi phải không nào? Tuy nhiên, để giúp mẹ bầu hiểu rõ hơn thì ngay bây giờ sẽ là những tác dụng cụ thể của mật ong mà chúng tôi muốn chia sẻ .

3.1. Giảm mất ngủ

Mất ngủ là hiện tượng khá phổ biến và dễ gặp ở mẹ bầu nhất là khi thai nhi ngày càng lớn và chèn vào các bộ phận của cơ thể. Có những mẹ bầu thức trắng đêm mà không thể ngủ được. Cũng có những mẹ bị đi tiểu đêm sau đó về giường và không thể tiếp tục ngủ được nữa. Vậy thì để giải quyết tình trạng này có một cách rất đơn giản đó là bà bầu uống mật ong.

Trong mật ong có chứa axit amin tryptophan được xem là một trong các thành phần có tác dụng rất tố trong việc chữa mất ngủ dành cho mẹ bầu. Khi chất này được đưa đến não bộ, chúng sẽ chuyển hóa thành serotonin và chất dẫn truyền thần kinh thiết yếu. Từ đó, giúp tạo nên melatonin rất có lợi đối với giấc ngủ của mẹ bầu.

Bên cạnh đó, đường glucose và fructose trong mật ong cũng đóng vai trò cực kỳ quan trong một giấc ngủ ổn định của mẹ. Đường huyết ổn định sẽ giúp nuôi dưỡng não bộ của mẹ cũng như duy trì một giấc ngủ ngon và sâu hơn. Khi fructose đi vào gan thì chúng sẽ chuyển hóa thành glycogen chính là một nguyên liệu rất tốt cho giấc ngủ của mẹ.

3.2. Tăng cường hệ miễn dịch

Khi mang thai, cơ thể của mẹ rất yếu và rất dễ bị tác động bởi các loại vi khuẩn, virus. Như vậy sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của thai nhi. Để có thể hạn chế được vấn đề này thì cách duy nhất chính là tăng cường hệ miễn dịch.

Khi bà bầu uống mật ong,  enzym và chất chống oxy hóa trong sản phẩm này sẽ giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể mẹ một cách hiệu quả. Từ đó giúp mẹ bầu chống lại được một số loại virus nguy hiểm, ngăn ngừa tình trạng cảm lạnh và giảm ho một cách hiệu quả.

3.3. Tăng năng lượng

Các mẹ bầu rất dễ bị kiệt sức bởi lúc này, chúng ta không chỉ cần phải cung cấp năng lượng, dưỡng chất cho 1 người mà có đến 2 cơ thể cần bổ sung điều đó. Khi thai nhi càng lớn thì càng cần được cung cấp thêm nhiều năng lượng hơn để có thể phục vụ cho nhu cầu phát triển của con. 

Bên cạnh đó, việc mang thai cũng sẽ khiến cho nội tiết tố của mẹ thay đổi. Điều này sẽ khiến các mẹ bầu dễ bị mệt mỏi hơn so với bình thường. Bà bầu uống mật ong sẽ giúp cung cấp lượng calo lành mạnh cần thiết để có thể tăng cường năng lượng tuyệt vời.

3.4. Chữa loét dạ dày

Loét dạ này là do có sự xâm nhập của vi khuẩn helicobacter pylori. Khi mẹ có em bé, việc bị loét hoặc đau dạ dày cũng là nguyên nhân khiến cho các cơn nghén trở nên trầm trọng hơn. Mẹ sẽ khó có thể dung nạp được dưỡng chất từ thức ăn khi mà chưa ăn được bao lâu đã nôn hết.

Và để hạn chế tình trạng này thì bà bầu uống mật ong là cách đơn giản nhất. Mật ong sẽ có tác dụng hỗ trợ làm giảm sự phát triển cũng như hình thành helicobacter pylori trong dạ dày từ đó, hạn chế tình trạng loét, đau, viêm dạ dày.

4. Tác dụng phụ khi sử dụng quá nhiều mật ong

Nói đi cũng phải nói lại, việc bà bầu uống mật ong mang đến nhiều lợi ích nhưng nếu chúng ta quá lạm dụng thì cũng không tốt vì lượng đường trong thực phẩm này là rất cao. Khi sử dụng quá nhiều mật ong có thể dẫn đến các tác dụng phụ đó là:

• Tăng độ nhạy cảm với insulin: Đường chiếm tới 85% thành phần trong mật ong. Chính vì thế, nếu quá lạm dụng mật ong sẽ dẫn đến lượng đường trong máu tăng cao và nghiêm trọng hơn là xảy ra tình trạng đề kháng insulin. Điều này khiến cho mẹ bị tiểu đường thai kỳ sẽ rất nguy hiểm cho cả mẹ và con.
• Gây co thắt: Mặc dù mật ong hỗ trợ giảm loét, đau dạ dày nhưng nếu uống quá nhiều thì sẽ phản tác dụng khiến mẹ bầu bị co thắt dạ dày, đầy hơi, tiêu chảy hoặc táo bón. Ngoài ra, mật ong cũng làm tăng axit dạ dày khi uống đói làm ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình tiêu hóa của cơ thể.
• Gây ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng: Lý do là vì lượng đường trong mật ong cao sẽ ảnh hưởng không tốt đến răng miệng.
• Tăng cân: Hàm lượng calo trong mật ong cao dễ khiến cho mẹ bầu bị tăng cân.

5. Hướng dẫn bà bầu uống mật ong hiệu quả nhất

Bà bầu uống mật ong mang đến rất nhiều lợi ích nhưng chúng cũng có nhiều tác dụng phụ nếu chúng ta không biết cách sử dụng phù hợp. Ngay sau đây sẽ là một vài hướng dẫn để giúp mẹ bầu có thể sử dụng mật ong một cách hiệu quả nhất.

• Pha mật ong pha nước ấm: Điều kiện nhiệt độ tốt nhất để mẹ bầu uống mật ong đó là khoảng 35 độ C. Chỉ cần pha 1 muỗng cafe mật ong nguyên chất cùng với nước ấm và sử dụng vào mỗi buổi sáng là mẹ đã có đượ nguồn năng lượng tích cực để giúp cơ thể hoạt động một cách hiệu quả.
• Mật ong pha nước ấm và gừng trị cảm cúm cũng như giảm khó chịu của trong dạ dày, giúp khí huyết lưu thông và ngủ ngon hơn. Chúng ta cho khoảng 2-3 lát gừng vào nước sôi và để đến khi nước nguội bớt thì pha mật ong vào và thưởng thức.
• Mật ong chanh sả: Thức uống này cũng có tác dụng làm ấm cơ thể và dịu cơn ho cho mẹ bầu một cách hiệu quả. Chỉ cần rửa sạch 100g sả sau đó hãm cùng với khoảng 1,5 lít nước sôi. Sau đó cho 1 muỗng cafe mật ong cùng nửa quả chanh vào rồi khuấy đều lên là đã có thể thưởng thức rồi.

6. Những lưu ý khi sử dụng mật ong cho mẹ bầu

Để đảm bảo cho việc bà bầu uống mật ong đạt được hiệu quả nhất thì sau đây sẽ là một vài lưu ý nhỏ.

• Nên chọn và sử dụng mật ong đã tiệt trùng như vậy sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho mẹ bầu.
• Mật ong hữu cơ và nguyên chất luôn đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng cao. Vì thế, mẹ hãy ưu tiên chọn sản phẩm này nhé.
• Không nên pha mật ong với nước quá nóng để hạn chế việc một số enzym có lợi sẽ bị mất đi.
• Các khoáng chất có trong mật ong sẽ phá hủy lợi ích của vitamin C và D. Chính vì thế mà không nên dùng chung với nhau.
• Mẹ bầu nào có tiền sử bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ tiểu đường thai kỳ cũng như các vấn đề về đường ruột thì không nên tự ý sử dụng mật ong.
• Sau khi uống mật ong thì mẹ bầu cũng không nên ăn các loại thức ăn làm từ đậu nành. Hai chất này khi gặp nhau sẽ dễ gây kết tủa khiến mẹ bầy khó tiêu.

Có thể thấy việc bà bầu uống mật ong mang đến rất nhiều lơi ích. Chỉ cần bạn chú ý một chút trong cách dùng là sẽ đạt được những hiệu quả khi sử dụng mật ong như mong muốn.