Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu thai kỳ? Chế độ dinh dưỡng ra sao?

Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu và không nên ăn gì trong 3 tháng đầu thai kỳ? Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết ngay sau đây nhé!

Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu và nên kiêng ăn món gì? Đây là những thông tin được rất nhiều bà bầu quan tâm trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Chế độ dinh dưỡng luôn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi. Do đó những thông tin ngày sau đây sẽ thật sự hữu ích đối với các bà bầu. 

1. Chế độ dinh dưỡng trong 3 tháng đầu thai kỳ quan trọng thế nào?

Ba tháng đầu của thai kỳ luôn cực kỳ quan trọng đối với quá trình hình thành và phát triển của thai nhi. Giai đoạn này sẽ là thời gian hình thành các cơ quan quan trọng của cơ thể thai nhi. Cuối gia đoạn này, em bé sẽ có cánh tay và chân, bên cạnh đó móng tay, móng chân cũng như cơ quan sinh sản cũng dần xuất hiện. Thực phẩm mà mẹ bầu nạp vào cơ thể cũng sẽ tác động rất lớn đến quá trình phát triển này. Do đó, việc ăn gì trong 3 tháng đầu có vai trò hết sức quan trọng. Các mẹ bầu cần thật chú ý đến chế độ ăn lành mạnh để thai nhi luôn khỏe mạnh và lớn nhanh trong bụng mẹ. Hơn nữa, chế độ ăn phù hợp sẽ giúp các mẹ bầu giảm thiểu sự ảnh hưởng do các cơn nghén. 

2. Lượng dinh dưỡng bà bầu cần đến trong 3 tháng đầu cụ thể là bao nhiêu?

Bà bầu khi có thai việc bồi bổ cơ thể vô cùng cần thiết. Do đó, bà bầu luôn phải cung cấp dưỡng chất cho cơ thể lẫn em bé. Tuy nhiên việc cung cấp dinh dưỡng cũng cần phải có mức độ và lượng phù hợp. Cụ thể, mỗi ngày bà bầu chỉ nên nạp vào cơ thể 2000 calo. Tuy nhiên, tùy vào việc bà bầu hoạt động nhiều hay ít thì bà bầu có thể tăng hoặc giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Ngoài ra, nếu bà bầu có tình trạng ốm nghén thì lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày nên cao hơn 2000 calo. 

3. Những chất dinh dưỡng nào bà bầu cần bổ sung trong 3 tháng đầu?

Như chúng ta đã biết, trong 3 tháng đầu thai kỳ, bà bầu luôn phải bổ sung các dưỡng chất và vitamin cho cơ thể. Tuy nhiên cụ thể là cần những vitamin và khoáng chất nào thì không phải bà bầu nào cũng biết. Chính vì vậy, những thông tin sau đây sẽ giúp bà bầu biết được những chất dinh dưỡng nào cần được bổ sung trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Cụ thể như sau:

• Axit folic: Đây là chất giúp nguy cơ bị khuyết tật ống thần kinh của trẻ được giải quyết. Nguyên nhân là do chất này có ảnh hưởng lớn đến quá trình phát triển cột sống lẫn não bộ của thai nhi.
• Sắt: Mẹ bầu thường có khả năng bị thiếu máu rất cao. Do đó, việc bổ sung sắt cực kỳ quan trọng vì thiếu máu sẽ làm ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và khiến mẹ bầu chán ăn, mệt mỏi. 
• Canxi: Đây là chất giúp thai nhi phát triển tốt nhất về răng và xương. Lượng canxi mẹ nạp vào cơ thể nếu không đủ lượng cần thiết sẽ làm nguy cơ loãng xương của bé sau khi được sinh ra sẽ rất cao.
• Protein: Đây là chất có khả năng ngăn ngừa triệu chứng thần kinh bất thường của thai nhi.
• Choline: Đây là chất khiến quá trình trao đổi chất cũng như hình thành tủy sống và phát triển trí não của thai nhi được diễn ra một cách tốt nhất. 
• Vitamin A và D: Đây là chất cần thiết cho quá trình phát triển các cơ quan, xương và khả năng miễn dịch của bé khi được sinh ra đời. 

4. Bà bầu không nên ăn gì trong ba tháng đầu?

Ba tháng đầu là giai đoạn cực kỳ nhạy cảm đối với mọi bà bầu vì lúc này thai nhi chỉ mới hình thành nên cần phải thật cẩn thận. Đặc biệt, chế độ dinh dưỡng của bà bầu cũng cần phải được quan tâm kỹ lưỡng. Cần hạn chế và kiêng những thực phẩm làm ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi. 

4.1. Tháng đầu thai kỳ không nên ăn gì?

Tháng đầu tiên của thai kỳ cũng chính là giai đoạn quan trọng nhất khi có bầu. Chính vì vậy những thực phẩm mà bà bầu ăn trong tháng này cũng sẽ phải được chọn lọc kỹ lưỡng. Một số thực phẩm mà bà bầu không nên ăn trong tháng đầu gồm:

• Cá chứa thủy ngân như cá ngừ, cá thu, cá kiếm,…thường có hàm lượng thủy ngân khá cao trong cơ thể. Chất này làm ảnh hưởng đến quá trình phát triển hệ thần kinh của thai nhi. Do đó, bà bầu nên hạn chế hoặc kiêng hẳn các loại cá này. 
• Thực phẩm gây co thắt dạ con như dứa, đu đủ xanh,…các bà bầu nên hạn chế và kiêng hoàn toàn trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Khi ăn các loại thực phẩm này, bà bầu sẽ có khả năng bị co thắt dạ con và điều này rất dễ dẫn đến sảy thai. 

4.2. Tháng thứ hai thai kỳ không nên ăn gì?

Ở tháng thứ hai thai kỳ, bà bầu nên kiêng những món ăn sau đây:

• Pate là một thực phẩm hết sức ngon miệng nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên trong món ăn này chứa rất nhiều vi khuẩn Listeria, vi khuẩn này khiến sức khỏe của thai nhi bị ảnh hưởng rất nhiều. 
• Gan động vật là thực phẩm chứa rất nhiều cholesterol không tốt cho tim mạch lẫn huyết áp. Do đó, bà bầu không nên ăn loại thực phẩm này vì sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của thai nhi. 
• Đồ uống có cồn chắc chắn là loại thực phẩm mà bà bầu nên “cạch mặt” đầu tiên khi có thai. Những thức uống này sẽ làm hại gan của bà bầu và làm tăng nguy cơ bị dị tật cho thai nhi. 
• Trứng chưa được nấu chín là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên bà bầu không nên ăn trứng vẫn chưa nấu chín. Trong trứng sống có chứa Salmonella không tốt cho sự phát triển của thai nhi. Do đó, bà bầu nên ăn trứng đã được luộc hoặc chiên chín. 

4.3. Tháng thứ ba thai kỳ không nên ăn gì?

Tháng thứ 3 của thai kỳ đánh dấu sự xuất hiện dần của các cơ quan cần thiết đối với thai nhi. Ở giai đoạn của tháng này, bà bầu nên hạn chế hoặc loại bỏ những món ăn sau đây ra khỏi thực đơn:

• Thức ăn nhanh như hamburger, pizza, gà rán,…và nhiều loại thức ăn nhanh khác đều chứa hàm lượng chất béo bão hòa cùng những gốc tự do có hại cực cao. Do đều được chế biến thông qua nhiệt độ cao và được chiên ngập dầu nên hàm lượng dưỡng chất trong những món ăn này sẽ hầu như bị mất. Chính vì vậy, bà bầu không nên ăn những thức ăn này trong tháng thứ ba của thai kỳ khiến sức khỏe thai nhi bị ảnh hưởng.
• Đồ ăn đóng hộp là thực phẩm không tốt cho sức khỏe của bà bầu lẫn thai nhi. Thường thức ăn đóng hộp thường chứa hàm lượng muối và gia vị khá cao. Do đó, nếu bà bầu ăn nhiều sẽ làm ảnh hưởng thận và dễ làm tăng huyết áp. Điều này sẽ cực nguy hiểm cho thai kỳ, tình trạng cao huyết áp cũng sẽ khiến thai nhi không được cung cấp đủ chất dinh dưỡng để phát triển. 

5. Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu thai kỳ? 

Để giúp cả mẹ lẫn bé đều khỏe mạnh trong thai kỳ, việc bổ sung các vitamin và khoáng chất là điều không thể bỏ qua. Vậy bà bầu nên ăn các thực phẩm nào trong 3 tháng đầu của thai kỳ? Cùng tìm hiểu qua những thông tin ngay sau đây nhé! 

5.1. Thực phẩm giàu vitamin – nhóm trái cây

Như chúng ta đã biết, trái cây là thực phẩm dinh dưỡng ai cũng cần bổ sung cho cơ thể, do đó các bà bầu không nên bỏ qua loại thực phẩm này. Mỗi ngày bà bầu đều nên ăn một ít trái cây để bổ sung vitamin cho cơ thể. Bà bầu nên ăn trái cây tươi hơn là uống nước ép vì thường nước ép đã bị mất đi một phần chất xơ và thường sẽ chứa hàm lượng đường nhiều hơn. 

5.2. Thực phẩm giàu chất sắt

Gần đây, khá nhiều bà bầu xuất hiện tình trạng thiếu máu trong thai kỳ. Do đó, việc bổ sung thực phẩm giàu chất sắt hết sức cần thiết cho bà bầu. Những thực phẩm giàu chất sắt có thể kể đến như: củ dền, thịt đỏ, hải sản, rau cải xanh,…Ngoài ra, trong hải sản cũng có hàm lượng chất sắt cần thiết cho cơ thể khá cao. Tuy nhiên, bà bầu cũng phải chú ý không nên ăn các loại hải sản có hàm lượng thủy ngân cao như cá thu, cá kiếm, cá ngừ,…

5.3. Thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất – nhóm rau củ

Rau xanh là một trong những thực phẩm giàu chất xơ nhất. Chất xơ có khả năng hỗ trợ tiêu hóa cho bà bầu rất tốt. Hơn nữa nhiều bà bầu gặp phải tình trạng táo bón trong giai đoạn mang thai nên việc cung cấp rau xanh là hết sức cần thiết. Các bà bầu nên chọn những loại rau đầy dinh dưỡng sau để cung cấp đủ chất xơ cho chính mình: khoai lang, bông cải xanh, măng tây, rau bina,…

5.4.Thực phẩm giàu canxi – Sữa và chế phẩm sữa

Bà bầu mỗi ngày sẽ cần từ 2 đến 3 ly sữa hoặc các chế phẩm từ sữa. Để cung cấp dưỡng chất tốt nhất, bà bầu có thể uống sữa bầu hoặc sữa ít béo. Đối với chế phẩm từ sữa thì bà bầu có thể lựa chọn phô mai vì thực phẩm này vừa giàu protein lại vừa giàu canxi. Ngoài ra, có thể ăn thêm sữa chua để cung cấp thêm lợi khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa cực tốt. Canxi hết sức quan trọng đối với sự phát triển khung xương của thai nhi từ khi trong bụng mẹ cho đến lúc ra đời. Qua bài viết, các bạn đã được giới thiệu những thực phẩm nên ăn trong 3 tháng đầu của các bà bầu. Đây là giai đoạn cực kỳ quan trọng trong quá trình phát triển của thai nhi. Do đó, các bà bầu đừng quên cung cấp những dưỡng chất có trong những thực phẩm này cho cơ thể nhé! Các bé sẽ có thể phát triển một cách tốt nhất trong những tháng đầu của thai kỳ nhờ những thực phẩm này đấy.